
تفاوت گز آردی و گز لقمهای
The difference between flour and bite-sized gazگز، این شیرینی خوشطعم و اصیل اصفهانی، در شکلها و انواع گوناگون تولید میشود که دو مدل پرطرفدار آن، گز آردی و گز لقمهای هستند.
هر یک از این انواع، ویژگیهای منحصربهفردی دارند که آنها را برای ذائقهها و موقعیتهای مختلف مناسب میکند.
در اینجا به بررسی تفاوتها، و ویژگیهای هر نوع گز میپردازیم و همچنین برندهای مطرح گز در اصفهان از جمله کرمانی، مظفری، آنتیک، دردشتی و گز عسلک را معرفی میکنیم.
- گز آردی یا همان گز سنتی، یکی از قدیمیترین و اصیلترین انواع گز است که با لایهای از آرد پوشیده میشود. این آرد علاوه بر حفظ رطوبت گز، باعث میشود گز در دمای محیط نرم بماند و بافتی خاص پیدا کند.
دارای بافت نرمتر و مرطوبتر نسبت به گز لقمهای
پوشیده از آرد سفید که مانع از خشک شدن گز میشود
طعمی سنتی و اصیلتر
مناسب برای مصرف در منزل یا مهمانیهای سنتی
نیاز به بستهبندی خاص برای جلوگیری از پاشیدن آرد
- گز لقمهای، همان گز کلاسیک اما بدون پوشش آرد است که در اندازههای کوچک و لقمهای قالبگیری و بستهبندی میشود. این نوع گز معمولاً در بستهبندیهای صنعتی و صادراتی بسیار کاربرد دارد.
ظاهر تمیزتر و شکیلتر
بدون آرد، مناسب برای پذیرایی در مکانهای رسمی
بستهبندیهای متنوع، مناسب برای سوغات و هدیه
دوام و ماندگاری بیشتر در قفسه فروش
حمل آسانتر نسبت به گز آردی
مقایسه مستقیم بین گز آردی و گز لقمهای
Direct comparison between flour and bite-sized gazpachoپوشش بیرونی دارای آرد و از نظر طعم نیز مناسب برای منزل، مهمانی سنتی سوغات، هدیه، مهمانی رسمی میباشد
و همینطور ماندگاری کمتر نسبت به لقمهای .
طعمی اصیل و سنتی که حس نوستالژیک ایجاد میکند
انتخاب محبوب بین افراد مسن و خانوادههای سنتی
مناسب برای مصرف روزمره در منزل
پوش بیرونی بدون آرد است، دارای بافت نرم و مرطوب ، همچنین برای حمل و نگهداری مناسب میباشد.
حمل آسان و تمیز، مناسب برای سفر و سوغات
بستهبندی حرفهای، مناسب برای صادرات و هدیه
محبوبتر در نسل جوان و محیطهای رسمی
برندهای معروف تولیدکننده گز آردی و لقمهای
Famous brands producing flour and loquat gaz- قدیمیترین برند تولید گز در ایران، با تولید گز آردی و لقمهای در طعمها و درصدهای مختلف مغزدار.
- شهرت بالا در تولید گز لقمهای با بستهبندیهای لوکس، مناسب صادرات و مراسم رسمی.
- برندی خلاق که با اضافه کردن طعمهای متنوع مثل زعفرانی، زنجبیلی، دارچینی به گزهای لقمهای، طرفداران زیادی پیدا کرده.
گز دردشتی |
---|
- تمرکز بر قیمت اقتصادی و تنوع محصولات باعث شده این برند برای مصرف روزمره بسیار محبوب باشد.
- در کنار برندهای بزرگ، فروشگاههای محلی نیز نقش مهمی در حفظ کیفیت و اصالت گز ایفا میکنند. یکی از فروشگاههای برجسته در این زمینه، گز عسلک است. گز عسلک با استفاده از مواد اولیه تازه، سفیده تخممرغ طبیعی، مغزهای مرغوب و بدون افزودنیهای شیمیایی، گز آردی و لقمهای را با کیفیت بالا و طعم خانگی تولید میکند. چه به دنبال گز آردی سنتی باشید و چه گز لقمهای شکیل، گز عسلک گزینهای مطمئن برای خرید است.
آدرس و اطلاعات تماس گز عسلک
Address and contact information of Gaz Asalak storeآدرس: خانه اصفهان، خیابان گلخانه، روبروی بانک مسکن، گز عسلک
شماره تماس: 03134418258